Dünger neu definiert – Mikroorganismen als Gartenhelfer

Im Mikrokosmos des Bodens leben Millionen Mikroorganismen, Bakterien, Pilze und Bodentiere. Jedes dieser winzigen Lebewesen trägt seinen Teil zur Bodenstruktur und -durchlüftung bei und bereitet die Bodennährstoffe so auf, dass diese von den...

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Bio - Gemüse

Natürliche Kosmetik: Selbst gemacht aus Kräutern vom Balkon

Kräuter im Garten und auf dem Balkon duften intensiv. Ursächlich für die intensiven Düfte sind ätherische Öle. Sie enthalten Inhaltsstoffe, die Haut und den Haaren wohltun. Diese natürlichen Zutaten sind absolut „Bio“. Ein Vorteil, den...

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Naturkosmetik

Aromatisch und knubbelig – Früchtchen vom eigenen Kirschbaum

Der Kirschbaum mit seinen unzähligen Früchten gehört zu den sinnlichen Sommerfreuden: Schlaraffenland – ein Griff und die süßen Früchtchen springen geradewegs in den Mund. Frühe Sorten der Süßkirschen (Knupper) können Sie bereits im Juni...

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First pick dark cherries

Faszinierende Wasserspiele – erfrischend und beruhigend

Haben Sie schon einmal in einem Zimmer übernachtet, neben dessen Fenster ein Bach leise vor sich hin plätscherte? Eine einzigartige, beruhigende...

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vincenza-ubbink

Oca – „kartoffeliges“, urgesundes Gemüse aus den Anden

Der Knollige Sauerklee, auch Oca/Oka oder Yam genannt, wird in den Anden seit Jahrtausenden kultiviert. Das vitaminreiche, kohlehydratarme Gemüse...

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Close up of colorful Peruvian tuber vegetable oca on a rustic table with colorful place mat

Sommertraum: Hausgemachtes Joghurteis mit Gartenfrüchten

Damit Sie die genussvolle Abkühlung auch zu Hause genießen können, zeigen wir Ihnen heute ein paar fruchtige, kalorienarme Rezepte, bei denen Sie Ihr Obst aus dem heimischen Garten verwenden können. Das ist nicht nur lecker, sondern geht auch...

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Homemade yogurt ice pops with fresh black berry  for hot summer days on a white table

Grill deluxe: saftige Burger vom Grill

Grillen verbindet Menschen und beschert Ihnen einen Abend voller Freude und kulinarischer Genüsse. Neben Bratwürsten, Steaks, Fisch und Gemüse wird der Burger als Grillgut immer beliebter. Die folgenden Tipps zeigen, worauf Sie bei der...

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Closeup of home made burgers on wooden background

Der Schnitt im Sommer: den Garten mit der Schere in Form bringen

Juli – Zeit zum Schneiden Einige Stauden haben ihre erste Blütezeit schon fast hinter sich gebracht und auch der Rosenflor neigt sich dem Ende entgegen. Aber die Blühsaison ist noch lange nicht vorbei und kann mit einem rechtzeitigen Schnitt...

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Heckenschere

Grizzly EGT 1440 Gartenhacke

Für unseren Produkttest hat Andreas S. aus Wietzendorf die Grizzly EGT 1440 Gartenhacke getestet. Wie sein Garten danach aussah und ob das Gerät zufriedenstellend war, erfahren Sie hier: „Die...

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Aus Paletten werden coole...

Verschönern Sie Ihr Outdoor-Wohnzimmer mit selbst gebauten Palettenmöbeln Sommerzeit ist Gartenzeit. Das Outdoor-Wohnzimmer ist ständig in Benutzung und der Grill immer auf Hochtouren. Wer seine...

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SONY DSC

Pizza vom Grill – ein Klassiker draußen...

Damit Sie mit Ihrem Grill backen können, benötigen Sie eine Grillabdeckung. Beim Backen auf dem Grill macht man sich die Luftzirkulation unter der Abdeckung zunutze und grillt damit indirekt. Die Pizza wird so von allen Seiten gleichmäßig gegart. Ob Sie einen Gas- oder einen Holzkohlegrill...

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Square pepperoni pizza on rustic wooden background