Beträge markiert mit: "grillen"

Grillkohle – welche Unterschiede gibt es?

Verfasst von Petra Diehl 4. Juli 2018 0 Kommentare 406 Aufrufe

Das Schönste für den Gartengrillmeister ist es, wenn im Grill die Kohle rot glüht und das Grillgut schön gart. Damit das gelingt, wollen wir in diesem Beitrag klären, welche Grillkohle für Ihre Ansprüche die Richtige ist. Beim Grillen kommt es vor allem auf eine ordentliche Hitze an – ob Fleisch oder Gemüsespieße auf dem Rost […]

„Schnittlauch“ der Snack unter den Lauchgewächsen

Verfasst von Petra Diehl 15. Mai 2017 0 Kommentare 748 Aufrufe

Wer kennt ihn nicht, den Schnittlauch (Allium schoenoprasum)? Das Zwiebelgewächs mit einer Wuchshöhe von 20-30 cm und seinen röhrenförmigen Blättern, die an Binse erinnern, ist reich an Vitamin C. Er gehört, im Gegensatz zu seinen Verwandten, wegen seines milden Geschmacks, nicht in den Kochtopf, sondern findet Verwendung bei der Zubereitung von Dips, sowie bei der […]

EL Fuego Jacksonville AY0296 Kugelgrill

Verfasst von Dirk 26. August 2016 0 Kommentare 1041 Aufrufe

Carmen M. aus Attendorn ist die stolze Produkttesterin des EL Fuego Jacksonville AY0296 Kugelgrills. Zusammen mit ihrer Familie und Freunden hat sie die Fähigkeiten des Grills erprobt. Ob die Würstchen schön kross geworden sind, können Sie in ihrem Testbericht nachlesen. “Begonnen hat alles am späten Nachmittag – endlich ein Tag ohne Regen, also den Produkttest […]

Camp Chef Deluxe Dutch Oven

Verfasst von Petra Diehl 13. August 2015 0 Kommentare 1154 Aufrufe

Outdoor-Kochen für Gourmets! Das hat unser Produkttester Christian S. mit dem Camp Chef Deluxe Dutch Oven DO-12 von Camp Chef ausprobiert und ist begeistert! Lesen Sie hier seine Erfahrungen: “Der Dutch Oven von Camp Chef ist eine tolle Alternative zum Grillen. Ob Ofenkartoffeln, Chili Con Carne, zum Braten oder auch eine süße Sünde – die Kochmöglichkeiten sind […]

Churrasco: Fleisch vom Spieß auf brasilianische Art

Verfasst von Petra Diehl 18. Juli 2015 0 Kommentare 6238 Aufrufe

Brasilianer sind bekannt für ihr köstliches Churrasco, bei dem das Fleisch am Spieß über dem Feuer gegrillt wird. Um das leckere Fleisch zu genießen, müssen Sie aber nicht erst nach Brasilien reisen, das können Sie auch im heimischen Garten. Lassen Sie sich von unseren Tipps für die Fleischauswahl und die Zubereitung für Ihre nächste Grillparty […]

Ist´s dir zu kalt, bist du zu schwach – Die Grillparty im Winter

Verfasst von Dirk 2. Dezember 2014 0 Kommentare 1561 Aufrufe

Auf den Sommer warten, um das erste Grill-Fleisch in Ihrem Garten genießen zu können? Nicht mit uns. Versuchen Sie es doch mal mit einer Grill-Party im Winter. Mit dicker Jacke und Mütze wird Ihnen am Grill in Ihrem Garten ganz bestimmt ganz warm, während Sie dem Fleisch beim Brutzeln lauschen. Um nicht zu lange auf […]

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